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RIASSUNTO DELLA POLICY
DATI PERSONALI RACCOLTI PER LE SEGUENTI FINALITÀ ED UTILIZZANDO I
SEGUENTI SERVIZI:
Rilascio di informazioni sulle attività del ristorante e prenotazione sedute presso ristorante
mediante: email, telefono, form applicazione Pienissimo.
Modulo prenotazione Pienissimo:
Dati Personali: nome e cognome; email; telefono, numero commensali, data
Privacy Policy Pienissimo
Gestione Dei Tag
Google Tag Manager
Dati Personali: Cookie; Dati di utilizzo
Interazione Con Social Network E Piattaforme Esterne
Protezione Dallo SPAM
Google ReCAPTCHA
Dati Personali: Cookie; Dati di utilizzo
Statistica
Google Analytics, Google Analytics Con IP Anonimizzato, Monitoraggio Conversioni Di Google
Ads, Statistiche Raccolte In Modo Diretto, Monitoraggio Conversioni Di Facebook Ads (Pixel Di
Facebook), Monitoraggio Conversioni Di LinkedIn E Monitoraggio Conversioni Di Twitter Ads
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Visualizzazione Di Contenuti Da Piattaforme Esterne
Google Fonts
Dati Personali: Dati di utilizzo; varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy
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Widget Google Maps
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POLICY COMPLETA
TIPOLOGIE DI DATI RACCOLTI
Fra i Dati Personali raccolti da questa Applicazione, in modo autonomo, ci sono:
nome; indirizzo email; varie tipologie di Dati; Cookie; Dati di utilizzo.
Dettagli completi su ciascuna tipologia di dati raccolti sono forniti nelle sezioni dedicate di questa
privacy policy o mediante specifici testi informativi visualizzati prima della raccolta dei dati stessi.
I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall’Utente o, nel caso di Dati di Utilizzo,
raccolti automaticamente durante l’uso di questa Applicazione.
Se non diversamente specificato, tutti i Dati richiesti da questa Applicazione sono obbligatori. Se
l’Utente rifiuta di comunicarli, potrebbe essere impossibile per questa Applicazione fornire il
Servizio. Nei casi in cui questa Applicazione indichi alcuni Dati come facoltativi, gli Utenti sono
liberi di astenersi dal comunicare tali Dati, senza che ciò abbia alcuna conseguenza sulla
disponibilità del Servizio o sulla sua operatività.
Gli Utenti che dovessero avere dubbi su quali Dati siano obbligatori, sono incoraggiati a contattare
il Titolare.
L’eventuale utilizzo di Cookie – o di altri strumenti di tracciamento – da parte di questa
Applicazione o dei titolari dei servizi terzi utilizzati da questa Applicazione, ove non diversamente
precisato, ha la finalità di fornire il Servizio richiesto dall’Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte
nel presente documento e nella Cookie Policy, se disponibile.
L’Utente si assume la responsabilità dei Dati Personali di terzi ottenuti, pubblicati o condivisi
mediante questa Applicazione e garantisce di avere il diritto di comunicarli o diffonderli, liberando
il Titolare da qualsiasi responsabilità verso terzi.
MODALITÀ E LUOGO DEL TRATTAMENTO DEI DATI RACCOLTI
Modalità Di Trattamento
Il Titolare adotta le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso, la divulgazione, la
modifica o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali.
Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità
organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate. Oltre al Titolare, in alcuni
casi, potrebbero avere accesso ai Dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione di questa
Applicazione (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema)
ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, corrieri postali, hosting provider,
società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche, se necessario, Responsabili del
Trattamento da parte del Titolare.
L’elenco aggiornato dei Responsabili potrà sempre essere richiesto al Titolare del Trattamento.
Base Giuridica Del Trattamento
Il Titolare tratta Dati Personali relativi all’Utente in caso sussista una delle seguenti condizioni:
l’Utente ha prestato il consenso per una o più finalità specifiche;
Nota: in alcuni ordinamenti il Titolare può essere autorizzato a trattare Dati Personali senza che
debba sussistere il consenso dell’Utente o un’altra delle basi giuridiche specificate di seguito, fino a
quando l’Utente non si opponga (“opt-out”) a tale trattamento. Ciò non è tuttavia applicabile
qualora il trattamento di Dati Personali sia regolato dalla legislazione europea in materia di
protezione dei Dati Personali;
il trattamento è necessario all’esecuzione di un contratto con l’Utente e/o all’esecuzione di misure
precontrattuali;
il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare;
il trattamento è necessario per l’esecuzione di un compito di interesse pubblico o per l’esercizio di
pubblici poteri di cui è investito il Titolare;
il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del Titolare o di terzi.
È comunque sempre possibile richiedere al Titolare di chiarire la concreta base giuridica di ciascun
trattamento ed in particolare di specificare se il trattamento sia basato sulla legge, previsto da un
contratto o necessario per concludere un contratto.
Luogo
I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte
nel trattamento siano localizzate. Per ulteriori informazioni, contatta il Titolare.
I Dati Personali dell’Utente potrebbero essere trasferiti in un paese diverso da quello in cui l’Utente
si trova. Per ottenere ulteriori informazioni sul luogo del trattamento l’Utente può fare riferimento
alla sezione relativa ai dettagli sul trattamento dei Dati Personali.
L’Utente ha diritto a ottenere informazioni in merito alla base giuridica del trasferimento di Dati al
di fuori dell’Unione Europea o ad un’organizzazione internazionale di diritto internazionale
pubblico o costituita da due o più paesi, come ad esempio l’ONU, nonché in merito alle misure di
sicurezza adottate dal Titolare per proteggere i Dati.
L’Utente può verificare se abbia luogo uno dei trasferimenti appena descritti esaminando la sezione
di questo documento relativa ai dettagli sul trattamento di Dati Personali o chiedere informazioni al
Titolare contattandolo agli estremi riportati in apertura.
Periodo Di Conservazione
I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti.
Pertanto:
I Dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto tra il Titolare e l’Utente
saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto.
I Dati Personali raccolti per finalità riconducibili all’interesse legittimo del Titolare saranno
trattenuti sino al soddisfacimento di tale interesse. L’Utente può ottenere ulteriori informazioni in
merito all’interesse legittimo perseguito dal Titolare nelle relative sezioni di questo documento o
contattando il Titolare.
Quando il trattamento è basato sul consenso dell’Utente, il Titolare può conservare i Dati Personali
più a lungo sino a quando detto consenso non venga revocato. Inoltre, il Titolare potrebbe essere
obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di
legge o per ordine di un’autorità.
Al termine del periodo di conservazione i Dati Personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di
tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati
non potranno più essere esercitati.
FINALITÀ DEL TRATTAMENTO DEI DATI RACCOLTI
I Dati dell’Utente sono raccolti per consentire al Titolare di fornire il Servizio, adempiere agli
obblighi di legge, rispondere a richieste o azioni esecutive, tutelare i propri diritti ed interessi (o
quelli di Utenti o di terze parti), individuare eventuali attività dolose o fraudolente, nonché per le
seguenti finalità: Contattare l’Utente, Statistica, Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne,
Protezione dallo SPAM, Gestione dei tag, Test di performance di contenuti e funzionalità (A/B
testing) e Interazione con social network e piattaforme esterne.
Per ottenere informazioni dettagliate sulle finalità del trattamento e sui Dati Personali trattati per
ciascuna finalità, l’Utente può fare riferimento alla sezione “Informazioni dettagliate sul trattamento
dei Dati Personali”.
DETTAGLI SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
I Dati Personali sono raccolti per le seguenti finalità ed utilizzando i seguenti servizi:
MODULO PIENISSIMO (APPLICAZIONE ESTERNA)
L’Utente, compilando con i propri Dati il modulo prenotazione di Pienissimo acconsente al loro
utilizzo per avere risposto in merito ai servizi o alle informazioni richieste.
Dati Personali raccolti: nome e cognome; email; telefono, numero commensali, data
Privacy Policy Pienissimo
Gestione Dei Tag
Questo tipo di servizi è funzionale alla gestione centralizzata dei tag o script utilizzati su questa
Applicazione.
L’uso di tali servizi comporta il fluire dei Dati dell’Utente attraverso gli stessi e, se del caso, la loro
ritenzione.
GOOGLE TAG MANAGER (GOOGLE LLC)
Google Tag Manager è un servizio di gestione dei tag fornito da Google LLC.
Dati Personali raccolti: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy . Soggetto aderente al Privacy Shield.
Interazione Con Social Network E Piattaforme Esterne
Questo tipo di servizi permette di effettuare interazioni con i social network, o con altre piattaforme
esterne, direttamente dalle pagine di questa Applicazione.
Le interazioni e le informazioni acquisite da questa Applicazione sono in ogni caso soggette alle
impostazioni privacy dell’Utente relative ad ogni social network.
Questo tipo di servizio potrebbe comunque raccogliere dati sul traffico per le pagine dove il servizio
è installato, anche quando gli Utenti non lo utilizzano.
Si raccomanda di disconnettersi dai rispettivi servizi per assicurarsi che i dati elaborati su questa
Applicazione non vengano ricollegati al profilo dell’Utente.
PULSANTE MI PIACE E WIDGET SOCIALI DI FACEBOOK (FACEBOOK, INC.)
Il pulsante “Mi Piace” e i widget sociali di Facebook sono servizi di interazione con il social
network Facebook, forniti da Facebook, Inc.
Dati Personali raccolti: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy . Soggetto aderente al Privacy Shield.
Protezione Dallo SPAM
Questo tipo di servizi analizza il traffico di questa Applicazione, potenzialmente contenente Dati
Personali degli Utenti, al fine di filtrarlo da parti di traffico, messaggi e contenuti riconosciuti come
SPAM.
GOOGLE RECAPTCHA (GOOGLE LLC)
Google reCAPTCHA è un servizio di protezione dallo SPAM fornito da Google LLC.
L’utilizzo del sistema reCAPTCHA è soggetto alla privacy policy e ai termini di utilizzo di Google.
Dati Personali raccolti: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy . Soggetto aderente al Privacy Shield.
Statistica
I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e
analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.
GOOGLE ANALYTICS (GOOGLE LLC)
Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google LLC (“Google”). Google utilizza i
Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questa Applicazione,
compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del
proprio network pubblicitario.
Dati Personali raccolti: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out. Soggetto aderente al Privacy Shield.
GOOGLE ANALYTICS CON IP ANONIMIZZATO (GOOGLE LLC)
Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google LLC (“Google”). Google utilizza i
Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questa Applicazione,
compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del
proprio network pubblicitario.
Questa integrazione di Google Analytics rende anonimo il tuo indirizzo IP. L’anonimizzazione
funziona abbreviando entro i confini degli stati membri dell’Unione Europea o in altri Paesi
aderenti all’accordo sullo Spazio Economico Europeo l’indirizzo IP degli Utenti. Solo in casi
eccezionali, l’indirizzo IP sarà inviato ai server di Google ed abbreviato all’interno degli Stati Uniti.
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Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out. Soggetto aderente al Privacy Shield.
MONITORAGGIO CONVERSIONI DI GOOGLE ADS (GOOGLE LLC)
Il monitoraggio conversioni di Google Ads è un servizio di statistiche fornito da Google LLC che
collega i dati provenienti dal network di annunci Google Ads con le azioni compiute all’interno di
questa Applicazione.
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Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy. Soggetto aderente al Privacy Shield.
STATISTICHE RACCOLTE IN MODO DIRETTO (QUESTA APPLICAZIONE)
Questa Applicazione utilizza un sistema di statistiche interno, che non coinvolge terze parti.
Dati Personali raccolti: Cookie; Dati di utilizzo.
WIDGET GOOGLE MAPS (GOOGLE LLC)
Google Maps è un servizio di visualizzazione di mappe gestito da Google LLC che permette a
questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
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Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy . Soggetto aderente al Privacy Shield.
DIRITTI DELL’UTENTE
Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai Dati trattati dal Titolare.
In particolare, l’Utente ha il diritto di:
revocare il consenso in ogni momento. L’Utente può revocare il consenso al trattamento dei propri
Dati Personali precedentemente espresso.
opporsi al trattamento dei propri Dati. L’Utente può opporsi al trattamento dei propri Dati quando
esso avviene su una base giuridica diversa dal consenso. Ulteriori dettagli sul diritto di opposizione
sono indicati nella sezione sottostante.
accedere ai propri Dati. L’Utente ha diritto ad ottenere informazioni sui Dati trattati dal Titolare, su
determinati aspetti del trattamento ed a ricevere una copia dei Dati trattati.
verificare e chiedere la rettificazione. L’Utente può verificare la correttezza dei propri Dati e
richiederne l’aggiornamento o la correzione.
ottenere la limitazione del trattamento. Quando ricorrono determinate condizioni, l’Utente può
richiedere la limitazione del trattamento dei propri Dati. In tal caso il Titolare non tratterà i Dati per
alcun altro scopo se non la loro conservazione.
ottenere la cancellazione o rimozione dei propri Dati Personali. Quando ricorrono determinate
condizioni, l’Utente può richiedere la cancellazione dei propri Dati da parte del Titolare.
ricevere i propri Dati o farli trasferire ad altro titolare. L’Utente ha diritto di ricevere i propri Dati in
formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico e, ove tecnicamente
fattibile, di ottenerne il trasferimento senza ostacoli ad un altro titolare. Questa disposizione è
applicabile quando i Dati sono trattati con strumenti automatizzati ed il trattamento è basato sul
consenso dell’Utente, su un contratto di cui l’Utente è parte o su misure contrattuali ad esso
connesse.
proporre reclamo. L’Utente può proporre un reclamo all’autorità di controllo della protezione dei
dati personali competente o agire in sede giudiziale.
Dettagli Sul Diritto Di Opposizione
Quando i Dati Personali sono trattati nell’interesse pubblico, nell’esercizio di pubblici poteri di cui
è investito il Titolare oppure per perseguire un interesse legittimo del Titolare, gli Utenti hanno
diritto ad opporsi al trattamento per motivi connessi alla loro situazione particolare.
Si fa presente agli Utenti che, ove i loro Dati fossero trattati con finalità di marketing diretto,
possono opporsi al trattamento senza fornire alcuna motivazione. Per scoprire se il Titolare tratti
dati con finalità di marketing diretto gli Utenti possono fare riferimento alle rispettive sezioni di
questo documento.
Come Esercitare I Diritti
Per esercitare i diritti dell’Utente, gli Utenti possono indirizzare una richiesta agli estremi di
contatto del Titolare indicati in questo documento. Le richieste sono depositate a titolo gratuito e
evase dal Titolare nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese.
COOKIE POLICY
Questa Applicazione fa utilizzo di Cookie. Per saperne di più e per prendere visione
dell’informativa dettagliata, l’Utente può consultare la Cookie Policy.
ULTERIORI INFORMAZIONI SUL TRATTAMENTO
Difesa In Giudizio
I Dati Personali dell’Utente possono essere utilizzati da parte del Titolare in giudizio o nelle fasi
preparatorie alla sua eventuale instaurazione per la difesa da abusi nell’utilizzo di questa
Applicazione o dei Servizi connessi da parte dell’Utente.
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per ordine delle autorità pubbliche.
Informative Specifiche
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Log Di Sistema E Manutenzione
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Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei Dati Personali potranno essere richieste in
qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto.
Risposta Alle Richieste “Do Not Track”
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Per scoprire se gli eventuali servizi di terze parti utilizzati le supportino, l’Utente è invitato a
consultare le rispettive privacy policy.
Modifiche A Questa Privacy Policy
Il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente privacy policy in
qualunque momento notificandolo agli Utenti su questa pagina e, se possibile, su questa
Applicazione nonché, qualora tecnicamente e legalmente fattibile, inviando una notifica agli Utenti
attraverso uno degli estremi di contatto di cui è in possesso. Si prega dunque di consultare con
frequenza questa pagina, facendo riferimento alla data di ultima modifica indicata in fondo.
Qualora le modifiche interessino trattamenti la cui base giuridica è il consenso, il Titolare
provvederà a raccogliere nuovamente il consenso dell’Utente, se necessario.
Definizioni E Riferimenti Legali
DATI PERSONALI (O DATI)
Costituisce dato personale qualunque informazione che, direttamente o indirettamente, anche in
collegamento con qualsiasi altra informazione, ivi compreso un numero di identificazione
personale, renda identificata o identificabile una persona fisica.
DATI DI UTILIZZO
Sono le informazioni raccolte automaticamente attraverso questa Applicazione (anche da
applicazioni di parti terze integrate in questa Applicazione), tra cui: gli indirizzi IP o i nomi a
dominio dei computer utilizzati dall’Utente che si connette con questa Applicazione, gli indirizzi in
notazione URI (Uniform Resource Identifier), l’orario della richiesta, il metodo utilizzato
nell’inoltrare la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico
indicante lo stato della risposta dal server (buon fine, errore, ecc.) il paese di provenienza, le
caratteristiche del browser e del sistema operativo utilizzati dal visitatore, le varie connotazioni
temporali della visita (ad esempio il tempo di permanenza su ciascuna pagina) e i dettagli relativi
all’itinerario seguito all’interno dell’Applicazione, con particolare riferimento alla sequenza delle
pagine consultate, ai parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’Utente.
UTENTE
L’individuo che utilizza questa Applicazione che, salvo ove diversamente specificato, coincide con
l’Interessato.
INTERESSATO
La persona fisica cui si riferiscono i Dati Personali.
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personali per conto del Titolare, secondo quanto esposto nella presente privacy policy.
TITOLARE DEL TRATTAMENTO (O TITOLARE)
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insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali e gli strumenti
adottati, ivi comprese le misure di sicurezza relative al funzionamento ed alla fruizione di questa
Applicazione. Il Titolare del Trattamento, salvo quanto diversamente specificato, è il titolare di
questa Applicazione.
QUESTA APPLICAZIONE
Lo strumento hardware o software mediante il quale sono raccolti e trattati i Dati Personali degli
Utenti.
SERVIZIO
Il Servizio fornito da questa Applicazione così come definito nei relativi termini (se presenti) su
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UNIONE EUROPEA (O UE)
Salvo ove diversamente specificato, ogni riferimento all’Unione Europea contenuto in questo
documento si intende esteso a tutti gli attuali stati membri dell’Unione Europea e dello Spazio
Economico Europeo.
COOKIE
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RIFERIMENTI LEGALI
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