Наше стремление к качеству нашло отражение и в нашей винной карте, подборка которой составлена с любовью.
Каждая этикетка, являющаяся результатом нашей преданности делу, подчеркивает вклад небольших местных производителей , а также выдающихся итальянских и международных производителей . Наши «великолепные местные» вина рассказывают местные истории , а международные вина добавляют нотку престижа.
В меню представлено более 200 наименований: более ста красных, шестьдесят белых, шестнадцать игристых вин и выбор розовых. Ассортимент вин охватывает всю Италию — от Пьемонта до Сицилии, включая регион Лацио, а также включает избранные вина из Франции, Германии и Новой Зеландии.
Наряду с проверенными производителями, мы предоставляем место производителям органической и биодинамической продукции, указанным в меню, и для каждого вина указываем степеньвыдержки: баррик, тонно, большая бочка или амфора, чтобы выбор был прост даже для тех, кто не работает в этой отрасли.
Постоянно меняющийся ассортимент вин по бокалам позволяет подобрать к каждому блюду совершенно другое вино: от насыщенного красного к нарезанному стейку до игристого вина к мясным суши.
Наши два сомелье всегда готовы порекомендовать идеальное вино, создав гармоничные сочетания с нашими блюдами. В меню звездочкой сомелье отмечены наши любимые вина.
Приходите и откройте для себя наш винный погреб: дань уважения прекрасной Англии, хорошему вину и радости от того, что им делятся.
ДОК ЭНОБИСТРОТ

















Работы ведутся
Музей DOC Enobistrot временно закрыт до 6 сентября: мы проводим ремонт и расширение помещения. Мы вновь откроемся для посетителей в понедельник, 7 сентября, в совершенно новом облике. Будем рады вас видеть!
DOC Enobistrot is temporarily closed until September 6 while we renovate and expand our spaces. We reopen on Monday, September 7 with a brand-new look — see you soon!